❤❤❤Pierniczki❤❤❤

❤❤❤PIERNICZKI❤❤❤

Pyszne pierniczki 😋. Jeśli jeszcze nie masz to te nie wymagają leżakowania. A jaki smak🤤🤤🤤

1 szkl mąki żytniej pełnoziarnistej
4 szkl mąki pszennej typ 500
3 duże jajka
1/2 szkl cukru pudru
100 g płynnego miodu
100g roztopionej margaryny
1 łyżka przyprawy do piernika ( ja użyłam własnej ale można gotowej)
1 łyżka kakao
1 płaska łyżeczka kakao.

Wszystkie sypkie składniki mieszamy dokładnie. Margarynę rozpuszczamy i zostawiamy do przestudzenia. Do sypkich składników dodajemy jajka, miód i margarynę. Wyrabiamy ciasto na gładką masę. Tak z 10 minut. Odstawiamy do lodówki na 1/2 godziny. Następnie rozwałkować na ok 0,5 cm i wykrawać pierniczki. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 10 min. Nie za długo by nie wyszły twarde. Ozdabiamy według upodobania.